Vikend kuvarica

Kitnikez je stara vojvođanska poslastica koju možete napraviti prilično lako. Naziv vodi poreklo od nemačke reči Quittenkäse i bukvalno zn...

I tako, posle sto godina reših se nekako da napišem i jedan novi recept na blogu. Nije da se nije kuvalo i spremalo ništa novo ova protekla ...

  Fotografija preuzeta sa interneta  Kako se nekad letovalo, tamo sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog veka: 

Napisala još pre par godina, odmah po čitanju knjige, ali tek sad sam pronašla tekst. I osećaj je i dalje isti...

Šta je sreća? 

Odavno ovaj recept čeka da ugleda svetlost dana, još tamo od početka februara. Za prave ljubitelje pralina, višanja i ganaša ovo će biti pra...

Sto puta sam to rekla, ali opet ću ponoviti - mnogo volim ove kolače "smuti pa prospi"! Nikad ne koštaju puno, isprlja se tek jedn...

Ako ste u prilici da nabavite divlje, livadsko zelje, bilo da ga kupite od proverenog prodavca na pijaci ili ga, kao ja, sami uzberete u obl...

  "Lažu oni koji kažu da je narod ko i trava – kosiš ga, a on se podmlađuje!”

Ako redovno pratite blog, onda ste verovatno uočili da imam nekolliko recepata sa svinjskim vratom. Po mom mišljenju to je divan komad mesa,...

Mnogo volim ovakve supice pune povrća, pa još ćuftice i griz knedle - po ovako hladnom vremenu znaju da mi budu komplet obrok. Kao osnovu za...

V rlo je jednostavno napraviti ih ukoliko već unapred imate pripremljen džem :). A ni taj džem nije nukleana fizika, ukoliko pravite manju k...

Dakle, potpuno je logično da je za ove praline neophodan kalup u obliku srca. Sve ostalo je podložno promenama 😊. Kao osnovu sam uzela one ...

Taj praliné krem je toliko fina stvar da se to opisati ne da, a može da se koristi za razne poslastice. I to samo zavisi od toga koliko reda...

Čekala Svetlana, čekala i dočekala da se spoje ovi novogodišnji i božićni praznici, da se sita odmorim, i da laganeze napravim ovu tortu. Ni...