Juuu naopako, čitav septembar promiče bez ijednog recepta na blogu! To nije bilo, a neće ni biti jer evo upravo stiže recept za onu beze torticu od pre nedelju-dve... Imala sam i super jednostavan receptić za zaledjeni kupovni pomfrit sa travkama, ali tuka obrisala fotke pa sad moram sve ispočetka :) Zato samo torta :)
- Potrebno je za koru:
5 belanaca
250 g šećera
1 kašika sirćeta
prstohvat soli
- I fil:
5 žumanaca
50 g gustina ili brašna
4 kašike šećera
1 pakovanje vanil šećera
1/2 l mleka
1 dl slatke pavlake
- II fil:
400-450 g malina
3 dl vode
3 kašike šećera
1 pakovanje (10 g) mlevenog želatina (C želatin)
- III fil:
4 dl slatke pavlake
po želji dodati prah šećer